(ノ⌒▽⌒) こんにちは♪先月はお見合いパーティーに行き過ぎて、予備校のテストで
追試になってしまった山梨婚活ちゃんです。。。婚活と勉強を両立できなかったことを
反省。確かに先月はテストの前日に埼玉のお見合いパーティーに行ったりとか・・・
ひどい生活だった ∑d(ﾟ∀ﾟd)
今月は婚活と勉強を両立することを心がけます！！
山梨婚活ちゃん、テストが追試になっちゃったり、勉強が思うように進まなかったりで、
ちょっとストレスたまり気味だったので気晴らしにお菓子を作ってみました☆
山梨婚活ちゃんが大好きなマドレーヌ作ってみました！
材料（マドレーヌシェル6個型2枚分）
・明治発酵バター 75g
・卵 100g
・特細目グラニュー糖 75g
・nectaflorアカシアのはちみつ 18g
・薄力粉（ドルチェ） 75g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
1. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、砂糖のざらざらしたところがなくなるまですり混ぜる。
2. はちみつを加え混ぜる。（はちみつが固い場合は柔らかくして使う）
3. ふるっておいた粉とベーキングパウダーを加え、粉けがなくなるまでよく混ぜる。
4. 温かい溶かしバターを少しずつ加え混ぜる。
5. 1時間以上生地を休ませる。
6. 生地を絞り袋に入れ、型の8分目まで絞りだす。
7. あらかじめ200℃に温めておいたオーブンで、約15分焼く。
8. 焼きあがったら型からはずし冷ます。
さわってみて弾力があれば良い。オーブンから出したら型を台に軽く打ちつけてはずす。
めんどくさい工程もあるけど作るの楽しいよ～☆
次回の山梨婚活ちゃん日記もお楽しみに☆